вторник, 24 декабря 2013 г.

Хорошоооо то как

Только что закончился праздничный ужин :-) Все сытые и счастливые. Сыночек спит.
Я готовила (замечу сказать одна готовила, ну как одна, с ребенком) индейку большууую, подливу 2 литра, пюре огрмную кастрюлю, почти литр клюквенного соуса, 3 больших формы начинки из свинины, клюквы и шалфея, французский картофельный салат, салат Цезарь, овощи разные слегка обжаренные, пироги местные...все такое вкусное вышло.

Всех с наступающим Рождеством :-)

26 комментариев:

  1. Ответы
    1. Большое спасибо :-) Так хорош отметили мы Рождество, по-семейному. 3 года назад нас было только двое за столом, а в этом году семеро :-)

      Удалить
  2. Счастливого Рождества, Лена! Сколько вкусностей наготовлено, даже читать вкусно!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Елена, спасибо :-) Да вкусностей было очень много, уже поняли что нам нужен стол побольше

      Удалить
  3. ну ничего себе ты умничка! Такой ужин организовала!
    С Рождеством тебя и всю твою семью!
    Как малыш реагирует на елку?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Аня, спасибо за поздравления. Т.к расчитывать на чью-то помощь я не могла, то готовилась заранее по максимуму.
      Норман елочкой не очень впечетлен если честно, по началу пробовал на вкус гирлянды. В целях безопасности мы игрушки на нижний ярус не вешали. Помогает еще то, то елка стоит в гостиной которой мы не часто пользуемся и он всегда там под присомтром.

      Удалить
    2. Лена, дизайн "Вишенка на торте" был опубликован в журнале Creation Point de Croix #2. Если нужны будут подробности, то пишите мне на почту mtv_anya@mail.ru

      Удалить
  4. Лена, теперь будете эти вкусности есть целую неделю - от готовки отдых!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Людмила, это да, еды ого-го. Сегодня на обед приглашали друзей. А так как я ну не могу 3-4 дня есть одно и тоже, то сегодня остатки картошки, мяса, начинки и подливы заморозила порционно. А из костей и остатков овощей (всякие обрезки неделю собирала и морозила) сегодня целый день варился бульон наполняя ароматом весь дом.

      Удалить
  5. ООО, сколько вкусностей!!! Меня в этом процессе всегда одно радует - от готовки можно отдохнуть!!! Лена, с Рождеством!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо за поздравления. Про готовку и правда, пару дней можно только разогревать и кушать :-)

      Удалить
  6. Лена, слюной захлебнулась... и это в 10 вечера.. с Рождеством вашу семью! Тебе пора делать новый ярлык и писать рецепты:-)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Алена, спасибо :-) Я бы рада писать рецепты, но времени катастрофически не хватает.
      Кстати, я в блоге вот тут писала уже как индейку готовить.

      Удалить
  7. Лена,
    С Рождеством тебя и твою семью!)
    Счастья и благополучия!)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена, спасибо за добрый слова.

      От нас тоже примите поздравления :-)

      Удалить
  8. Лена, с Рождеством! Настоящая хозяюшка, порадовала семью))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оля, спасибо. Я очень старалась. В этом году получилось побольше людей собрать, муж был очень рад что все 3 сына были за столом :-)

      Удалить
  9. С Рождеством! Моя индейка ещё только готовится в духовку засесть.))

    ОтветитьУдалить
  10. С Рождеством !
    Всего хорошего тебе и твоей семье !

    ОтветитьУдалить
  11. Все таки хорошо устраивать Рождественский ужин в Сочельник. Рождественский день мы провели в приятном ничегонеделанье. В обед пришли друзья :-) А после мы втроем завались спать на дневной сон.

    ОтветитьУдалить
  12. Завтра поеду тратить подарочные сертификаты.

    ОтветитьУдалить
  13. Леночка, с Рождеством тебя и твою замечательную семью! Любви и радости вам всем - много-много!

    ОтветитьУдалить
  14. Лена, ну ты ударница труда! :)
    Поздравляю с прошедшим праздником!
    П.С. Открытку получили, спасибо!!!

    ОтветитьУдалить
  15. Лена, с прошедшим Рождеством и Новым Годом! А мы ждем наше Рождество, надо меню придумать. Прочитала ваши мысли об усталости, терпении, желании все сделать. Всё знакомо! И главный мотиватор - любовь к ребенку. Такая самоотверженность ему не нужна, это точно. Он никогда этого не оценит, да и вообщем-то матери и не ждут каких-то признаний. Но усталость, раздражительность, неудовлетворенность вредит вашему здоровью, наступает преждевременное старение. А ведь вы не хотите выглядеть на 20 лет старше? Рецепт прост: не спит до 4х утра - ну и пусть, поиграет и заснет после 6ти утра. Грязная посуда - пускай полежит, не убежит. Белье застирано, Вы правы, проще купить новые полотенца, простыни и тд. Любите и жалейте себя в первую очередь!

    ОтветитьУдалить